Продолжаем тему про путешествие Алексея Каневского в Грузию.
Любое путешествие, как уже писалось, будет неполным и однобоким без погружения в традиции местной кухни. А по отношению к Кавказу это особенно верно!
“Каждое грузинское блюдо – это поэма!” – именно так высказался о грузинской кухне наш великий соотечественник Александр Сергеевич Пушкин.
Еще один путешественник сказал так: “Блюда грузинской кухни – это поистине еда богов. Ни в одной национальной и традиционной кухне других народов нет такого обилия еды, таких умопомрачительных запахов и такого желания съесть всё, что лежит на тарелке…”
Ну, а если к этому еще добавить невероятное изобилие потрясающих местных вин и других напитков…
Фото про грузинскую кухню смотрите в фотоотчете на наших страничках в соцсетях ВКонтакте и Одноклассники.